● agar ou agar-agar, agars-agars nom masculin (malais agar-agar) Mucilage extrait de diverses algues rouges qui sert en microbiologie, dans les industries alimentaires, pour les cosmétiques et en dentisterie. ● agar ou agar-agar, agars-agars (synonymes) nom masculin (malais agar-agar) Mucilage extrait de diverses algues rouges qui sert en microbiologie...
Encyclopédie Universelle. 2012.
agar-agar — [ agaragar ] n. m. • 1865; mot malais ♦ Gélose. Des agars agars. agar agar n. m. CHIM Substance extraite de certaines algues, qui forme avec l eau une gelée utilisée en bactériologie comme milieu de culture et dans l industrie comme produit d… … Encyclopédie Universelle
Agar — or agar agar is a gelatinous substance derived from seaweed. Historically and in a modern context, it is chiefly used as an ingredient in desserts throughout Japan, but in the past century has found extensive use as a solid substrate to contain… … Wikipedia
Agar-Agar — Agar (malaiisch.) auch Agar Agar, Agartang, Japanischer Fischleim, Kanten (Japanisch) oder Chinesische bzw. Japanische Gelatine genannt, ist wie Carrageen ein Polysaccharid (genauer Galactose Polymer), das Gallerte bilden kann. Die Grundeinheiten … Deutsch Wikipedia
Agar Agar — Agar (malaiisch.) auch Agar Agar, Agartang, Japanischer Fischleim, Kanten (Japanisch) oder Chinesische bzw. Japanische Gelatine genannt, ist wie Carrageen ein Polysaccharid (genauer Galactose Polymer), das Gallerte bilden kann. Die Grundeinheiten … Deutsch Wikipedia
Agar — Agar, (malaiisch) auch Agar Agar, Agartang, Japanischer Fischleim, Kanten (Japanisch) oder Chinesische bzw. Japanische Gelatine genannt, ist wie Carrageen ein Polysaccharid (genauer Galactose Polymer), das Gallerte bilden kann. Die Grundeinheiten … Deutsch Wikipedia
agar — A complex polysaccharide (a sulfated galactan) derived from seaweed (various red algae); used as a solidifying agent in culture media; it has the valuable property of melting at 100°C, but not solidifying until 49°C. [Bengalese] bile salt a. an a … Medical dictionary
Agar bilis esculina — Esculina Agar bilis esculina (por sus siglas en inglés, BEA) es un medio selectivo y diferencial que se usa para aislar e identificar un gran número de miembros del género Enterococcus,[1] también conocido como strept … Wikipedia Español
Kochblut-Agar — Alpha Hämolyse auf Kochblutagarplatte Beta Hämolyse auf Blutagarplatte Blutagar dient in der Mikrobiologie als Nährboden für … Deutsch Wikipedia
Magyar Agár — Infobox Dogbreed image caption = name = Magyar Agár altname = Hungarian Greyhound country = Hungary, Transylvania now part of Romania fcigroup = 10 fcisection = 3 fcinum = 240 fcistd = http://www.dogdomain.com/FCI/fcistandards/fci 240.htm… … Wikipedia
Magyar agár — Other names Hungarian greyhound, Hungarian agar Country of origin Hungary; Transylvania (now part of Romania) Traits Height Male … Wikipedia
